Chokladkaka med skumtomtar

Name: Chokladkaka med skumtomtar
Total time: 45 min
Yield: ca 10-12 bitar
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 100 g smör (+ extra till formen); 3 ägg; 3 dl strösocker; 2 dl vetemjöl (+ extra till formen); 1 dl kakao; 1 tsk vaniljsocker; 10 - 12 skumtomtar; 1 dl mörk chokladsås; lättvispad grädde eller vaniljglass

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Härligt kladdig chokladkaka som går fort att baka och som görs extra god, fin och julig med hjälp av julens godisfavorit – skumtomtar!

Skriv ut

Ingredienser

ca 10-12 bitar

100 g smör (+ extra till formen)

3 ägg

3 dl strösocker

2 dl vetemjöl (+ extra till formen)

1 dl kakao

1 tsk vaniljsocker

10 - 12 skumtomtar

Till servering

1 dl mörk chokladsås

lättvispad grädde eller vaniljglass

För alla

Kontrollera noga innehållet i skumtomtarna och chokladsåsen.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och laktosfritt serveringsförslag.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett och mjölkproteinfria serveringsförslag.

Recept och bild i samarbete med Cloetta.

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj en springform, cirka 24 cm i diameter (för 10-12 bitar) och pudra den lätt med vetemjöl.

Smält smöret och ställ kastrullen åt sidan. Rör ihop ägg och socker i en skål.

Blanda de torra ingredienserna och rör ner i äggsmeten. Tillsätt det smälta smöret och rör till en jämn smet.

Häll smeten i formen, grädda i mitten av ugnen i ca 8-10 min. Lägg på skumtomtar på toppen och grädda ytterligare ca 8 minuter. Ställ kakan kallt så den svalnar.

Till servering: Ringla över mörk chokladsås vid servering och servera med grädde eller glass.

Vad tyckte du om receptet?