Skummig soppa på mandelpotatis och gräslök

Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Skummig soppa på mandelpotatis och gräslök

En riktigt len och skummig soppa med smak av mandelpotatis och gräslök. Toppa soppan med lite löjrom och servera tillsammans med en god brödbit vid sidan av. Supergott!

Skummig soppa på mandelpotatis och gräslök

Ingredienser

4 portioner
150 g mandelpotatis
1 gul lök
2 msk smör
1 1/2 dl vitt vin
3 dl hönsbuljong/ kalvbuljong
salt
peppar
muskot
1 3/4 dl matlagningsgrädde
40 g löjrom eller strimlat rökt vildand (40 g rom motsvarar ca 50 g strimlat vildandsbröst)
finskuren gräslök

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat

Kommentar

Det känns som väldigt liten mängd potatis i en potatissoppa??

Susanne

2024-12-30

Testa liknande recept

Krutonger med friterad grönkål och löjrom
Betyg 3.4 av 5.135 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bovetevåffla med crème fraiche och löjrom
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Klassisk skagenröra
Betyg 4.6 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Canapéer med kräftskagen
Betyg 3.1 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halstrad sik med löjromssås
Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbetsråraka med smetana och löjrom
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad