Skummig soppa på mandelpotatis och gräslök

Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Skummig soppa på mandelpotatis och gräslök

En riktigt len och skummig soppa med smak av mandelpotatis och gräslök. Toppa soppan med lite löjrom och servera tillsammans med en god brödbit vid sidan av. Supergott!

Skummig soppa på mandelpotatis och gräslök

Ingredienser

4 portioner
150 g mandelpotatis
1 gul lök
2 msk smör
1 1/2 dl vitt vin
3 dl hönsbuljong/ kalvbuljong
salt
peppar
muskot
1 3/4 dl matlagningsgrädde
40 g löjrom eller strimlat rökt vildand (40 g rom motsvarar ca 50 g strimlat vildandsbröst)
finskuren gräslök

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Susanne

    Det känns som väldigt liten mängd potatis i en potatissoppa??

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Krutonger med friterad grönkål och löjrom
    Betyg 3.4 av 5.135 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bovetevåffla med crème fraiche och löjrom
    Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Klassisk skagenröra
    Betyg 4.6 av 5.56 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Canapéer med kräftskagen
    Betyg 3.2 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Toast skagen
    Betyg 4.5 av 5.102 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Halstrad sik med löjromssås
    Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad