Skav med rårörda lingon
Det här receptet på viltmästarskav med rårörda lingon, ärter, lök och grädde är en otroligt välsmakande och färggrann rätt, med krämig konsistens. Servera tillsammans med kokt potatis och sötsyrliga rårörda lingon och du har en rätt som uppskattas hos både barn och vuxna!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2013
Ingredienser
4 portioner
225 g lingon
1/2 dl strösocker
900 g potatis
1 gul lök
1 msk smör eller margarin
2 förp viltmästarskav (à 240 g)
salt och svartpeppar
2 dl vispgrädde
250 g ärtor
1/2 påse salladslök (à 125 g)
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd matfett och grädde utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot havre-, soja- eller risalternativ.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2912 KJ / 697 kCal
Fett32.1 g
Kolhydrater63.4 g
Protein34.4 g
Kommentarer