Sirapsfläsk

Betyg 4.6 av 5.21 personer har röstat
Sirapsfläsk

Supergott sirapsfläsk som går snabbt att tillaga. Börja med att koka ihop sirap, lagerblad, vinäger, pepparkorn och timjan före du lägger i bitar av sidfläsk. Rätten är klar när såsen börjar få en sirapsliknande konsistens. Dekorera gärna med timjan.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2010

Sirapsfläsk

Ingredienser

6 portioner
300 g varmrökt sidfläsk i bit
1/2 dl ljus sirap
3 lagerblad
1 dl rödvinsvinäger
10 vitpepparkorn
2 kvistar timjan eller torkad timjan (2 kvistar motsvarar 1 krm torkad timjan)
ev några timjankvistar till garnering

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)
  • Christer

    Grymt gott men gäller att inte översteka. Barnen kräver detta på julbordet.

    0 svar
  • Mari

    Detta är så sjukt gott, smakerna är så otroligt goda tillsammans. 👌🏼

    0 svar
  • Fredrik

    Har blivit standard över åren😊 Mkt uppskattat!

    0 svar
  • Eva

    det har kokat i 45 min hos mig och liknar inte ens sirap, bara vattnigt. Det är bara att koka på..............

    0 svar
  • Anders

    Kanongott... men måste kokas mer än 10 min.

    0 svar
  • Katrina

    Jätte gott fläsk. Inget julbord utan sirapsfläsk nuförtiden. Dottern längtar till julafton när hon får sitt fläsk.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad