Silltårta med tunnbröd, rödbetor och äpple

Name: Silltårta med tunnbröd, rödbetor och äpple
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 burk löksill (à 500 g); 1 rödlök; 1 kruka dill; 2 dl smetana; salt; svartpeppar; 4 runda mjuka tunnbröd (ca 18 cm i diameter); 2 små rödbetor; 1/2 grönt äpple; 5 rädisor

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Röda rädisor, gröna äpplen och rödbetor garnerar den här festliga silltårtan. Under tunnbrödet döljer sig sedan en krämig fyllning med sill, dill och lök. En snabblagad sillrätt som är värd att bjuda på vid många fler tillfällen än bara till midsommar.

Ingredienser

4 portioner

1 burk löksill (à 500 g)

1 rödlök

1 kruka dill

2 dl smetana

salt

svartpeppar

4 runda mjuka tunnbröd (ca 18 cm i diameter)

2 små rödbetor

1/2 grönt äpple

5 rädisor

För alla

Gör så här

Låt sillen rinna av. Hacka den fint. Skala och hacka löken fint. Spara några dillkvistar till garnering och skär resten av dillen.

Blanda sill, lök, dill och smetana. Smaksätt med salt och peppar

Lägg ett bröd på ett fat. Varva bröden med sillkrämen till en tårta.

Skala rödbetorna. Kärna ur äpplet. Skölj och ansa rädisorna (spar lite av blasten, de är enklare att skära då).

Hyvla rödbetor, äpple och rädisor tunt med en mandolin eller skär så tunt det går.

Garnera översta lagret på tårtan med grönsakerna och dillkvistarna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1673 KJ / 400 kCal

Fett28 g

Salt0.6 g

Kolhydrater22 g

Protein15 g

Testa liknande recept

Sill med rödbetor och pepparrot

Sillklämma

Herrgårdssill

Krämig sill med citrongrönt

Matjessillröra med rödbetor och kapris på knäckebröd

Sillsallad med äpple, mandelpotatis, gräslök och hasselnötter

Silltårta Sillsallad Svensk fisk Midsommarsill Sverige midsommar Inlagd fisk

Silltårta med tunnbröd, rödbetor och äpple

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept