Krämig sill med citrongrönt

Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
0
Krämig sill med citrongrönt

En krämig sill med citrustoner, som har en given plats på midsommarbordet! Sillen blandas med en röra av smetana, gräddfil och dijonsenap, och serveras med tunna skivor av rödlök, rädisor och gurka, som får smak av citron och dill.

Krämig sill med citrongrönt

Ingredienser

4 portioner

Sill

2   förp 5 minuters sill (à 420 g)
1   kruka dill
1 msk  dijonsenap
2 dl  smetana
1 dl  gräddfil
salt och peppar

Citrongrönt

1   rödlök
1   knippe rädisor
1/2   gurka
1   kruka dill
3 msk  pressad citronsaft (3 msk saft motsvarar 1 citron)
1 msk  kallpressad rapsolja

Till servering

knäckebröd
smör
lagrad ost (gärna prästost)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3146 KJ / 752 kCal
Fett59 g
Salt0.8 g
Kolhydrater23.8 g
Protein30 g

Testa liknande recept

Sill med gurka och pepparrot på knäcke
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Knäcketårta med citronfärskost och sill
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Midsommarröra
Betyg 3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Sill i glas med ägg, gräslök och pepparrot
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Matjessillröra med rödbetor och kapris på knäckebröd
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga