Silltallrik

Name: Silltallrik
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 12 sillbitar (12 sillbitar motsvarar 1 burk inlagd sill à ca 500 g); 1 dl smetana eller crème fraiche; 2 msk finhackad rödlök; 2 msk finskuren gräslök; 1 msk finriven färsk pepparrot; 2 ägg; 2 ansjovisfiléer; 4 msk majonnäs; 1/2 burk löjrom (1/2 burk motsvarar 40 g); 1 msk finskuren gräslök; 2 skivor danskt rågbröd; dillkvistar till garnering; 1 förpackning 5-minuterssill (à 420 g); finrivet skal av 1 liten apelsin; 1/2 msk finriven ingefära; 2 msk finhackad mynta

5Världens godaste

Under 30 min 16 ingredienser Enkel

En liten trevlig silltallrik med inlagd sill med lök och smetana, gubbröra med löjrom och snabbinlagd sill med ingefära – den kompletta silltallriken till jul eller midsommar med andra ord!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2012

Ingredienser

4 portioner

Inlagd sill med lök och smetana

12 sillbitar (12 sillbitar motsvarar 1 burk inlagd sill à ca 500 g)

1 dl smetana eller crème fraiche

2 msk finhackad rödlök

2 msk finskuren gräslök

1 msk finriven färsk pepparrot

Gubbröra med löjrom

2 ägg

2 ansjovisfiléer

4 msk majonnäs

1/2 burk löjrom (1/2 burk motsvarar 40 g)

1 msk finskuren gräslök

2 skivor danskt rågbröd

dillkvistar till garnering

Snabbinlagd sill med apelsin och ingefära

1 förpackning 5-minuterssill (à 420 g)

finrivet skal av 1 liten apelsin

1/2 msk finriven ingefära

2 msk finhackad mynta

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Inlagd sill med lök och smetana

Lägg upp 3 sillbitar bredvid varandra på varje tallrik.

Toppa med klickar av smetana. Strö över rödlök, gräslök och pepparrot.

Gubbröra med löjrom

Hårdkoka äggen. Skölj dem i kallt vatten så att de svalnar. Skala och finhacka ägg och ansjovis.

Blanda ägg, ansjovis, majonnäs, 1 msk löjrom (för 4 port) och gräslök i en bunke.

Dela bröden på mitten. Fördela röran på brödskivorna. Garnera med dillkvistar och resten av löjrommen. Lägg upp på tallrikarna.

Snabbinlagd sill med apelsin och ingefära

Häll av sillagen i en bunke. Blanda lagen med apelsinskal, ingefära och mynta.

Skär sillfiléerna i bitar på snedden.

Blanda ner sillen i lagen. Lägg upp på tallrikarna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Sillsallad med äpple, selleri och pepparrot
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sillsallad med äpple, selleri och pepparrot

Sill med bacon & pepparrot
Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sill med bacon & pepparrot

Vårlig basilikasill
Betyg 4.4 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vårlig basilikasill

Srirachasill
Betyg 2.7 av 5.92 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Srirachasill

Sill med ingefära och chili
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sill med ingefära och chili

Snabb sill med japansk touch
Betyg 4.4 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snabb sill med japansk touch

Gubbröror Senapssill Mynta Sillsallad Sill med lök Enkel grillad mat