Alexandras enkla matjessallad

Name: Alexandras enkla matjessallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 2 - 3 ägg; 1 rödlök; 4 medelstora kokta potatisar; 2 tomater; 1 burk hela filéer matjessill (à 570 g); 1 1/2 dl majonnäs (helst egengjord); 1/2 dl spad från sill; 4 kvistar dill; ev gräslök

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Alexandras enkla matjessallad är väldigt vacker och smakar underbart. Grunden består av matjessill, ägg, tomat, potatis och krispig rödlök som du varvar i en skål tillsammans med smarrig sås av sillspad, majonnäs och finhackad dill. Servera och njut!

Ingredienser

4 portioner

2 - 3 ägg

1 rödlök

4 medelstora kokta potatisar

2 tomater

1 burk hela filéer matjessill (à 570 g)

1 1/2 dl majonnäs (helst egengjord)

1/2 dl spad från sill

4 kvistar dill

gräslök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka äggen i 8 minuter, skölj i kallt vatten, låt svalna, skala och skiva.

00:08:00

Skala och skiva löken tunt i ringar. Skiva potatisen och tomaterna.

Spara spadet från sillen och skär filéerna i 3 cm långa bitar.

Blanda majonnäsen med spadet, smaka av med lite svartpeppar. Tag hälften av dillen, finhacka och blanda i majonnäsen. Tillsätt ev. vatten eller lite mera sillspad efter smak så att du får en rinnande dressing.

Varva på ett fat eller i en rund serveringsskål, diameter 15-18 cm. Lägg först ett lager potatis därefter lök, tomat, ägg, sill och häll på lite av såsen. Fortsätt att bygga lager i samma ordning tills allt är slut. Brukar räcka till två lager och avslutas med sill och potatis.

Häll över resten av dressingen så att allt är täckt och klipp över dill eller gräslök, efter smak och tycke.

Tips

Vill man göra rätten lite smalare kan man byta ut hälften av majonnäsen mot matlagningsyoghurt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Mildred
25 juli 2011
En underbart god sallad. Som sås så tog jag Turkisk youghart blandat med fryst dill och kryddade med lite svartpeppar och sillspad. Använde Klädholmens matjesill på burk
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Husfrusill
Betyg 3 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Husfrusill

Matjessill med brynt sojasmör och gari
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matjesill, gari och tunt skivade rädisor på en tallrik toppat med dill.

Nubberöra à la Lascha
Betyg 4.2 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nubberöra à la Lascha

Nubberöra
Betyg 4.1 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Nubberöra

Matjessill med ajvar och rostad chili
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessill med ajvar och rostad chili

Våffelhjärtan med matjessill och brynt smör
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Våffelhjärtan toppade med matjessill, gräddfil, finhackad rödlök och dillvippor.

Gubbröror Senapssill Silltårta Sillsallad Sill med lök Svensk sommarmat