Alexandras enkla matjessallad

7
1
Alexandras enkla matjessallad

Alexandras enkla matjessallad är väldigt vacker och smakar underbart. Grunden består av matjessill, ägg, tomat, potatis och krispig rödlök som du varvar i en skål tillsammans med smarrig sås av sillspad, majonnäs och finhackad dill. Servera och njut!

Alexandras enkla matjessallad

Ingredienser

4 portioner
2 - 3 ägg
1 rödlök
4 medelstora kokta potatisar
2 tomater
1 burk hela filéer matjessill (à 570 g)
1 1/2 dl majonnäs (helst egengjord)
1/2 dl spad från sill
4 kvistar dill
gräslök

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Tips

Vill man göra rätten lite smalare kan man byta ut hälften av majonnäsen mot matlagningsyoghurt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentar

Mildred

2011-07-25

En underbart god sallad. Som sås så tog jag Turkisk youghart blandat med fryst dill och kryddade med lite svartpeppar och sillspad. Använde Klädholmens matjesill på burk