Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Alexandras enkla matjessallad

Alexandras enkla matjessallad är väldigt vacker och smakar underbart. Grunden består av matjessill, ägg, tomat, potatis och krispig rödlök som du varvar i en skål tillsammans med smarrig sås av sillspad, majonnäs och finhackad dill. Servera och njut!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka äggen i 8 minuter, skölj i kallt vatten, låt svalna, skala och skiva.
  2. Skala och skiva löken tunt i ringar. Skiva potatisen och tomaterna.
  3. Spara spadet från sillen och skär filéerna i 3 cm långa bitar.
  4. Blanda majonnäsen med spadet, smaka av med lite svartpeppar. Tag hälften av dillen, finhacka och blanda i majonnäsen. Tillsätt ev. vatten eller lite mera sillspad efter smak så att du får en rinnande dressing.
  5. Varva på ett fat eller i en rund serveringsskål, diameter 15-18 cm. Lägg först ett lager potatis därefter lök, tomat, ägg, sill och häll på lite av såsen. Fortsätt att bygga lager i samma ordning tills allt är slut. Brukar räcka till två lager och avslutas med sill och potatis.
  6. Häll över resten av dressingen så att allt är täckt och klipp över dill eller gräslök, efter smak och tycke.

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos och mjölkprotein.

Tips

Vill man göra rätten lite smalare kan man byta ut hälften av majonnäsen mot matlagningsyoghurt.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 - 3 ägg
  • 1 rödlök
  • 4 medelstora kokta potatisar
  • 2 tomater
  • 1 burk hela filéer matjessill (à 570 g)
  • 1 1/2 dl majonnäs (helst egengjord)
  • 1/2 dl spad från sill
  • 4 kvistar dill
  • ev gräslök
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Majonnäs

5:- Rabatt

Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml

Mer info

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer