Sill- och potatismacka
Enkelt och fräscht mellanmål. Sill- och potatismackan går snabbt att sätta samman och går att förbereda innan måltiden. Mellanmålet är förvånansvärt mättande och garneras med majonnäs, rädisor och gräslök.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 1999
Ingredienser
8 portioner
4 runda kakor mörkt bröd
smör eller lättmargarin
Fyllning
5 kokta kalla potatisar
1 liten gul lök
1 burk matjessillfiléer (à 200 g)
2 dl crème fraiche
3 msk majonnäs
2 krm pepparmix
1 dl hackad gräslök
Garnering
1 dl majonnäs
1 1/2 dl hackad gräslök
10 hackade rädisor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer