Istället för lobster roll – gör shrimp roll där krämig och syrlig räkröra med selleri, citron och majonnäs utgör fyllningen. Servera räkröran i ett saftigt vitlöksrostat briochebröd, perfekt som förrätt eller enkel lunch.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen och brödet.Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett.Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Näringsvärdet är exkl. citronklyftor.
Shrimp rolls
Räkcrostini med koriandermajo
Fiskgryta med smak av medelhavet
Räkmacka på grillat surdegsbröd med sparris och pepparrot