Hummersliders

12
0
Hummersliders

Sliders är små miniburgare, här i lyxig tappning med hummer, krispig selleri, saltgurka och krämig majonnäs. Istället för slidersbröd kan man servera i halverade eller kvartade hamburgerbröd. En perfekt förrätt till nyårsfesten.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2017

Hummersliders

Ingredienser

6 portioner
2 kokta humrar
1 stjälkselleri
1/2 dl majonnäs
1 krm paprikapulver
1 krm nymalen svartpeppar
2 hela saltgurkor
6 sliderbröd (små hamburgerbröd)
smör (till stekning)
finskuren gräslök (till servering)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt bröd och matfett.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt bröd och matfett/olja.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs och kontrollera innehållet i brödet.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 687 KJ / 164 kCal
Fett 7 g
Salt 0.57 g
Kolhydrater 17 g
Protein 8 g
Läs mer om näringsvärden