Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Sesammarinerad ananas- och melonsallad

Spännande och annorlunda fruktsallad med sesam och koriander! Dressingen rörs snabbt ihop och ringlas över ananas- och melonbitarna. Rosta sesamfrön och strö över salladen för fin krispighet.

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2000
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skär all frukt i lagom stora bitar.
  2. Dressing: Blanda dressingen så att sockret löser sig. Rosta sesamfröna i torr panna.
  3. Lägg frukten i 4 portionsskålar (för 4 port) och strö över sesamfrön och gräslök. Ringla över dressingen. Garnera ev med lite färsk koriander.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 200 g ananas (skalat rent fruktkött)
  • 200 g vattenmelon (skalad och urkärnad)
  • 200 g galiamelon (skalad och urkärnad)
  • 2 msk sesamfrön
  • 2 msk finskuren gräslök
Dressing
  • 3 msk äppelcidervinäger
  • 2 msk råsocker
  • 2 tsk sesamolja
  • salt
  • nymalen svartpeppar
  • ev koriander (till garnering)
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?