Sesammarinerad ananas- och melonsallad

8
0
Sesammarinerad ananas- och melonsallad

Spännande och annorlunda fruktsallad med sesam och koriander! Dressingen rörs snabbt ihop och ringlas över ananas- och melonbitarna. Rosta sesamfrön och strö över salladen för fin krispighet.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2000

Sesammarinerad ananas- och melonsallad

Ingredienser

4 portioner
200 g ananas (skalat rent fruktkött)
200 g vattenmelon (skalad och urkärnad)
200 g galiamelon (skalad och urkärnad)
2 msk sesamfrön
2 msk finskuren gräslök

Dressing

3 msk äppelcidervinäger
2 msk råsocker
2 tsk sesamolja
salt
nymalen svartpeppar
ev koriander (till garnering)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer