Scones
På söndagsbrunchen vill man ha något nybakat och delikat och det passar därför utmärkt att baka scones för detta tillfälle. Sconesen är godast om du serverar dem med söt marmelad eller ost.
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per scone.
Energi693 KJ / 166 kCal
Fett6 g
Salt0.7 g
Kolhydrater24 g
Protein4 g
Kommentarer
354 stJulia
Jättebra grund på receptet. Jag tog 4,5 dl mjöl och 2,5 dl mjöl istället och sen hade jag i lite malen kardemumma och lite vanilj. Sen innan gräddning penslade jag med lite smält smör och sen in i ugnen. Blev jättegott - rekommenderar verkligen!
Elicabeth
Perfekt recept och perfekt storlek på scones
Nanna
Super, byte ut mjölk till vatten 1.5 dl 😊 blev fyra stora scones
Peter
Det blir 8 minimala scones eller 4 normalstora. Degen blir jättekladdig så det behövs mer mjöl. Receptet är inte bra.
Rasmus
Jag ökade på till 5 dl mjöl, lite mer smör, 2,5 dl vätska (mjölk + vatten) och lite mer salt och bakpulver. Blir lagom till 4 stora scones, som föder en familj på 4.
Anna
8 st pytte små. 5 normal stora. Eller gjorde jag något fel?
Sara
Supergoda! Jag blandar ned ett (litet) ägg i smeten.
Annika
Blandar riven ost i smeten så blir scones en inte så smuliga.
Jessica
Receptet ger perfekta scones med både fluff och crunch!
Madelaine
Till Emma använd lite mindre mjöl och se till att degen är lite kladdig. När du sen bakar ut den använd lite mjöl i händerna då blir degen lite fuktig och perfekt att rulla till smä bullar.