Engelska scones

Name: Engelska scones
Total time: 30 min
Yield: 6 st
Cuisine: Engelsk
Ingredients: 4 dl vetemjöl; 1 tsk salt; 1 tsk bakpulver; 1/2 dl hackad, mörk choklad eller russin; 50 g rumsvarmt smör; 1 1/2 dl vispgrädde; 2 msk vispgrädde till pensling; ev florsocker att pudra över

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Engelska scones är en riktig klassiker och med det här receptet bakar du härliga och smarriga scones med bland annat choklad och vispgrädde! Fabulöst och fantastiskt gott! Perfekt att lyxa till helgfrukosten med.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2011

Ingredienser

6 st

4 dl vetemjöl

1 tsk salt

1 tsk bakpulver

1/2 dl hackad, mörk choklad eller russin

50 g rumsvarmt smör

1 1/2 dl vispgrädde

2 msk vispgrädde till pensling

ev florsocker att pudra över

För alla

Innehåller gluten. Fri från ägg.
Gör laktosfri: ersätt smör och grädde med laktosfria produkter. Välj ren mörk choklad av god kvalitet.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett och byt grädden mot soja- eller havrebaserad gräddersättning. Välj ren mörk choklad av god kvalitet.