Engelska scones

90
11
Engelska scones

Engelska scones är en riktig klassiker och med det här receptet bakar du härliga och smarriga scones med bland annat choklad och vispgrädde! Fabulöst och fantastiskt gott! Perfekt att lyxa till helgfrukosten med.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2011

Engelska scones

Ingredienser

6 st
4 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
1/2 dl hackad, mörk choklad eller russin
50 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl vispgrädde
2 msk vispgrädde till pensling
ev florsocker att pudra över

För alla

Innehåller gluten. Fri från ägg.
Gör laktosfri: ersätt smör och grädde med laktosfria produkter. Välj ren mörk choklad av god kvalitet.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett och byt grädden mot soja- eller havrebaserad gräddersättning. Välj ren mörk choklad av god kvalitet.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

90

Kommentarer

Emy

2022-12-04

Blev alldeles för torra, resta sig knappt även fast att jag la extra grädde och bakpulver.

Rickard

2022-12-04

God smak, men tyvärr så reste de sig inte, med hård utsida och degig insida. Det är så enkla att baka så det är värt att ge det ett nytt försök.

Sabrina

2022-03-05

Minskade ner på mjölet för de blev ingen gegga av de när de skulle blandas ihop, bara smulor. Fick även ta lite mer grädde för att de skulle gå att få ihop till en deg. Annars väldigt goda och poppis här hemma 👏

Testa liknande recept

Scones
Scones med cheddar
Scones med filmjölk
Scones med filmjölk
Dinkelscones
Granola scones