Sås till inkokt lax

När du bjuder på inkokt lax till middag passar denna fasta krämiga sås alldeles utmärkt. Såsen blir både mild och syrligt god i smaken, med crème fraiche och ättiksgurka som du blandar med majonnäs, hackat ägg och färska örter.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 1996

Gör så här
01:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Supergod sås även till ugnsbakad lax.
Malin
2023-08-13Jättegod sås till inkokt lax. Går bra att även servera lite hollandaissås till.
Ewa
2010-10-30