Salviakryddade pannbiffar med ostpotatis är husmanskost när den är som bäst! Koka bara ihop din karamelliserade tomat- och löksky och låt sedan de brynta biffarna sjuda i den en stund. Servera dina smarriga skybiffar med potatisen och krispig sallad.
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2010
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd ströbröd fritt från gluten eller byt mot rent havre.
Gör laktosfri: använd mjölkfritt ströbröd eller havregryn. Välj mjölk och matfett utan laktos. Kontrollera fonden.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt ströbröd eller havregryn. Ersätt mjölk med soja- eller havrebaserad ersättning, använd mjölkfritt matfett eller olja och mjölkfritt ostalternativ. Kontrollera fonden.
Gör äggfri: använd ströbröd fritt från ägg, ersätt ägget med ca 1/2 dl vatten och ca 1 msk potatismjöl (för 4 port).
Har du lagat receptet?
Kommentarer