Salt pecankolasås med vaniljglass

Betyg 4.6 av 5.214 personer har röstat
Receptet har 30 kommentarer
Salt pecankolasås med vaniljglass

Koka ihop smör, muscovadosocker och grädde till en ljuvlig kolasås smaksatt med pecannötter och flingsalt. Fantastiskt gott i all enkelhet till vaniljglass. För inget går väl upp mot sött och salt ihop! Pecannötterna kan bytas mot salta jordnötter om man så önskar.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2014

Glass upplagd i en skål toppad med kolasåsen och nötter.

Ingredienser

6 portioner
100 g smör
3 dl mörkt eller ljust muscovadosocker
1 dl vispgrädde
1 dl hackade nötter (gärna pecannöt)
1 tsk flingsalt
vaniljglass till servering

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(30)
  • Johanna

    Kan man ta Farinsocker istället?

    ICA-köket

    Hej Johanna! Det går bra att använda farisocker istället och bara byta rakt av. Smaken kommer inte bli exakt likadan men det blir säkert jättegott ändå. Hälsningar, Lisa

  • Christina

    Räcker det med en tsk salt? Tycker inte jag kan smaka det

    ICA-köket

    Hej Christina! Om du vill ha en kraftigare saltsmak kan du alltid prova dig fram till den mängd du är nöjd med. Hälsningar, Lisa

  • Emma

    Lika fantastiskt gått varje gång. Vi har pekannötsallergiker i familjen så vi gör såsen utan pekannötter men toppar med hackade jordnötter istället. Succé i alla sammanhang!

  • Carina

    Har bjudit på den många gånger och alla bara njuter!!! Den är himmelskt god 😋

  • Ylva

    Hej! Kanske dum fråga, men ska såsen vara varm vid servering så att glassen smälter lite, eller svalna först? /Ylva

    ICA-köket

    Hej Ylva! Det finns inga dumma frågor:-) Man kan nog välja själv vilken temperatur man vill ha på kolasåsen. Själv föredrar jag varm. Vänliga hälsningar Leif

  • Kristina

    Älskar den! Hur länge håller den i kylskåpet?

    ICA-köket

    Hej Kristina! Vad roligt att du gillar kolasåsen. Jag gissar att den håller 3-4 dagar, troligtvis längre. Smaka och lukta på den innan ni äter. Vänliga hälsningar Leif

  • Ann-charlotte

    Magiskt god, jag använde övervägande farinsocker isf det som var i receptet.

  • Anna

    Går denna att förbereda ?

    ICA-köket

    Hej Anna! Det går alldeles utmärkt. Vänliga hälsningar Tove

  • Kari

    Enklaste och godaste jag ätit

  • Lisa

    Mycket uppskattat, så enkelt och smarrigt! 😋

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2413 KJ / 577 kCal
Fett36 g
Salt1.7 g
Kolhydrater58 g
Protein5 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad