Salt pecankolasås med vaniljglass

Koka ihop smör, muscovadosocker och grädde till en ljuvlig kolasås smaksatt med pecannötter och flingsalt. Fantastiskt gott i all enkelhet till vaniljglass. För inget går väl upp mot sött och salt ihop! Pecannötterna kan bytas mot salta jordnötter om man så önskar.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2014

Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2413 KJ / 577 kCal
Fett36 g
Salt1.7 g
Kolhydrater58 g
Protein5 g
Testa liknande recept
- Sötsalta nötter med rosmarin
- Glasstårta tiramisu
- En form med frukt gratinerad med vit choklad och ett fat med gino och lite smält glass.
- Rocky road med rostade nötter och skumtomtar
- Salt lakritskola
- Muscovadosnittar
Kommentarer
28 stEmma
Lika fantastiskt gått varje gång. Vi har pekannötsallergiker i familjen så vi gör såsen utan pekannötter men toppar med hackade jordnötter istället. Succé i alla sammanhang!
Carina
Har bjudit på den många gånger och alla bara njuter!!! Den är himmelskt god 😋
Ylva
Hej! Kanske dum fråga, men ska såsen vara varm vid servering så att glassen smälter lite, eller svalna först? /Ylva
ICA-köket
Hej Ylva! Det finns inga dumma frågor:-) Man kan nog välja själv vilken temperatur man vill ha på kolasåsen. Själv föredrar jag varm. Vänliga hälsningar Leif
Kristina
Älskar den! Hur länge håller den i kylskåpet?
ICA-köket
Hej Kristina! Vad roligt att du gillar kolasåsen. Jag gissar att den håller 3-4 dagar, troligtvis längre. Smaka och lukta på den innan ni äter. Vänliga hälsningar Leif
Ann-charlotte
Magiskt god, jag använde övervägande farinsocker isf det som var i receptet.
Anna
Går denna att förbereda ?
ICA-köket
Hej Anna! Det går alldeles utmärkt. Vänliga hälsningar Tove
Kari
Enklaste och godaste jag ätit
Lisa
Mycket uppskattat, så enkelt och smarrigt! 😋
Jeanette
Blev osäker när jag ser mängderna 3 dl socker och bara 1 dl grädde? Men kommentarerna visar atg det blev bra
Yvonne
Superlätt att göra och ALLA älskar den. Men kan man förvänta sig nåt annat - socker och fett kan ju inte bli fel;)