Sallad till grillat

Den här fräscha grönsalladen är det perfekta tillbehöret till grillat, oavsett om det är en saftig köttbit eller något annat från grillen. Med krispiga blad, pepprig rucola och en smakrik dressing med vitlök och dijonsenap blir den ett enkelt men otroligt gott komplement till grillmiddagen.

Ingredienser
4 portioner
Grönsallad
1 kruka bladpersilja
1 kruka gräslök
2 hjärtsallad
1 förp babyspenat (à 65 g)
1 förp rucola (à 65 g)
Dressing
2 vitlöksklyftor
1 liten schalottenlök
2 msk sherryvinäger eller 1 msk rödvinsvinäger (för 4 port)
2 tsk dijonsenap
1/2 dl olivolja
1 krm svartpeppar
1 tsk flingsalt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi314 KJ / 75 kCal
Fett6 g
Salt0.1 g
Kolhydrater4 g
Protein2 g
Testa liknande recept
- Vinägrett
- Krispig löksallad med feta och mynta
- Rabarber- och honungsvinägrett
- Basilika- och chiliolja
- Mandelpotatis med balsamvinägerstekt fläsk
- Senapsvinägrett
Kommentarer
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.