Sallad med rödbetor & granatäpple
![Sallad med rödbetor & granatäpple](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16674/cf_259/sallad_med_rodbetor___granatapple.jpg)
Sallad med rödbetor och granatäpple är en överraskande pigg kombination. Delikat för gommen och läcker för ögat. Fantastisk att servera på buffén och dessutom lätt att tillaga.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2007
![Sallad med rödbetor & granatäpple](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16674/cf_259/sallad_med_rodbetor___granatapple.jpg)
Ingredienser
8 portioner
1 kg rödbetor
2 - 2 1/2 granatäpplen
1 rödlök
1/2 röd chilifrukt
2 dl finhackad persilja
1/2 dl olivolja
juicen från 1 citron
salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi551 KJ / 132 kCal
Fett5.7 g
Salt0.07 g
Kolhydrater15.5 g
Protein1.8 g
Kommentarer