Sallad med marinerad torsk

Name: Sallad med marinerad torsk
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: saft och lite skal av 1 citron; 1/2 dl olivolja; 1 msk honung; 400 g torskfilé, sej eller hoki i kuber; 2 dl matlagningsyoghurt; 1 knippe gräslök finhackad; salt; peppar; 3 tomater; 2 skalade och urkärnade avokador; 1 urkärnat äpple; 8 - 10 goda oliver; brödkrutonger; 6 - 7 dl blandad sallad t ex isberg, rucola mm

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Sallad med marinerad torsk är både hälsosam och njutbar mat. Marinera torsken i citron, olivolja och honung innan stekning. Blanda tomater, äpple, oliver, krutonger, avokado och valfri blandad sallad och servera med matlagningsyoghurt med gräslök.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

Marinad

saft och lite skal av 1 citron

1/2 dl olivolja

1 msk honung

400 g torskfilé, sej eller hoki i kuber

Gräslöksyoghurt

2 dl matlagningsyoghurt

1 knippe gräslök finhackad

salt

peppar

Salladen

3 tomater

2 skalade och urkärnade avokador

1 urkärnat äpple

8 - 10 goda oliver

brödkrutonger

6 - 7 dl blandad sallad t ex isberg, rucola mm

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Marinad: Blanda ingredienserna till marinaden. Häll den över torskkuberna och låt dra i kylskåp ca 20 min.

00:20:00

Yoghurt: Blanda yoghurt och gräslök och smaka av med salt och peppar. Låt yoghurten stå kallt till servering.

Sallad: Skär tomat, avokado och äpple i cm-stora bitar. Blanda med rödlöksskivor, oliver, brödkrutonger och sallad i en stor skål.

Hetta upp en fettsnål stekpanna och stek torsktärningarna. Blanda med salladen och toppa med gräslöksyoghurten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Sallad med varm lax och worcester-limedressing
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torskfilé med gurka, pepparrot och laxrom
Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torskpaket med rödbetor och getost
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torskgratäng med tomatsås och grönsaker
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudlar med ingefärsfisk
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fiskgratäng till vardags
Betyg 3 av 5.394 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torsk Tomat Fisk sallad Varm sallad Hemmagjord yoghurt Middag med avokado