Saftig kanelbulletårta

Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Saftig kanelbulletårta

Bullälskarens drömtårta – en tårta i form av en jättestor och saftig kanelbulle. Hemligheten bakom saftigheten i den här kanelbulletårtan stavas majonnäs i degen och smörig fyllning. Mums!

Kanelbulletårta på fat, en bit uppskuren. Blå tygservett på sidan.

Ingredienser

12-14 bitar

Deg

25 g färsk jäst
2 1/2 dl mjölk
1/2 tsk kardemummakärnor
1 1/2 dl majonnäs
1 dl strösocker
540 g vetemjöl (540 g motsvarar ca 9 dl)

Fyllning

150 g rumstempererat smör
2 msk kanel
1 msk vaniljsocker
2 dl farinsocker

Pensling

1 ägg
1 msk pärlsocker

Gör så här

00:10:00
00:20:00
01:30:00
00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Marie

    Och hur vet man när den är färdiggräddad? Provsticka funkar ej. Borde man inte kunna ange innertemperatur? Först när den svalnatser man att den sjunker ihop och är degig. Inte kul. Då är det för sent att stoppa in i ugnen på nytt.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad