Saftig kanelbulletårta

Bullälskarens drömtårta – en tårta i form av en jättestor och saftig kanelbulle. Hemligheten bakom saftigheten i den här kanelbulletårtan stavas majonnäs i degen och smörig fyllning. Mums!

Ingredienser
12-14 bitar
Deg
25 g färsk jäst
2 1/2 dl mjölk
1/2 tsk kardemummakärnor
1 1/2 dl majonnäs
1 dl strösocker
540 g vetemjöl (540 g motsvarar ca 9 dl)
Fyllning
150 g rumstempererat smör
2 msk kanel
1 msk vaniljsocker
2 dl farinsocker
Pensling
1 ägg
1 msk pärlsocker
Gör så här
00:10:00
00:20:00
01:30:00
00:45:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Kanelbullekladdkaka
- Nachotallrik toppad med spindelnät
- Kanelbullar med kardemumma
- Kanelbullar i långpanna
- Gräddade kanelbillar med pärlsocker på ett fat. Intill står glas med mjölk och en kökshandduk ligger bredvid.
- Potato stacks med parmesan
Kommentar
(1)M
Marie
Och hur vet man när den är färdiggräddad? Provsticka funkar ej. Borde man inte kunna ange innertemperatur? Först när den svalnatser man att den sjunker ihop och är degig. Inte kul. Då är det för sent att stoppa in i ugnen på nytt.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.