Saffranssås

Betyg 2.5 av 5.
26 personer har röstat
1
Saffranssås

Den här saffransåsen är precis lika krämig och delikat som den ser ut. Crème fraiche, honung, saffran och gräslök blandas ihop och blir en exemplariskt njutbar sås till fisk.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2003

Saffranssås

Ingredienser

6 portioner
2 dl crème fraiche
1/2 paket saffran (à 0,5 g)
1 tsk honung
1 msk citronsaft
1 tsk rivet citronskal
3 msk finhackad gräslök
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
26 personer har röstat

Kommentar

Provade såsen till en laxpytt med couscous, broccoli och morötter. Mycket gott.

Therése

2007-01-15

Testa liknande recept

Saffransdrömmar med citron
Betyg 4 av 5.
65 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Scones med saffran, russin och citronfärskost
Betyg 4.7 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kikärtsröra med citron och basilika
Betyg 4.5 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Saffransfalafel
Betyg 3.7 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mazarinkaka med saffran och apelsin
Betyg 3.4 av 5.
46 personer har röstat
Under 45 min att tillaga