Saffranspannacotta med bär

Betyg 3.5 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Saffranspannacotta med bär

Ett tjusigt recept på lyxig och annorlunda pannacotta med saffran att servera till efterrätt. Du gör saffranspannacottan av bland annat gelatinblad, grädde och saffran. Servera desserten med sylt och björnbär!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2009

Saffranspannacotta med bär

Ingredienser

4 portioner
2 gelatinblad
5 dl vispgrädde
1 pkt saffran (à 0,5 g)
1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4 msk salmbärs- eller blåbärssylt (eller någon liknande t ex björnbärs/hallon)
salmbär eller björnbär till garnering

Gör så här

00:05:00
04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Mats

    Det svåra momentet är att fylla glasen och ställa dem i kylen och få en lika skarp och snygg överkant som på bilden. Övning ger färdighet.

  • Karin

    Enkelt o jättegott

  • Katarina

    Enkelt att göra och himmelskt gott. Har provat med Hallon och hallonsylt. funkar lika bra!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad