Saffranskaka med apelsin

Betyg 4.5 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Saffranskaka med apelsin
Under 60 min10 ingredienser Medel

Saffranskaka med apelsin är en smaskig kaka som gräddas i cirka 40 minuter i ugn. Kakan som är saftigt och får smak av saffran och apelsin passar extra bra till jul. Servera gärna med vispad grädde eller crème fraiche.

Kakan som bakas i en sockerkaksform upplagd på ett fat. En bit utskuren syns i bakgrunden med en klick vispad grädde.

Ingredienser

12 bitar
200 g smör eller margarin
2 förp saffran (à 1/2 g)
1 sockerbit
1 apelsin (1 apelsin ger ca 3/4 dl saft, för 12 bitar)
2 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk florsocker

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • M

    Meon

    Lätt & enkel baka Perfect 😋👍

  • A

    Astrid

    Jättegod kaka, passar som dessert

  • A

    Ann-christine

    Min blev saftig och god :) massa smak av Saffrsn och apelsin. Hällde apelsinlikör i saffranet för att lösa upp. :) top notch!

  • Å

    Åsa

    Jag bytte ut apelsin mot citron. Ljuvligt god!

  • J

    Jaana

    Jag bakade saffranskakan förra året och jag följde receptet till punkt och pricka utöver tiden i ugnen. Den blev ljuvligt god, ngt kletig och populär.

  • A

    Anna

    God och saftig kaka med bra konsistens. Fungerade jättebra att frysa. Jag hade två påsar saffran (dvs 1 g) vilket kvävde apelsinsmaken totalt. Nästa gång ska jag nog ta mer apelsin och mindre saffran. Eller kanske blanda rivet apelsinskal i grädde och servera till?

  • V

    Veronicka

    Super god kaka.Det belv godare ju längre den fick stå. Jätte saftig och apelsin smacken blandat med saffran blev mycket juligt. supergott.

  • A

    Airi

    Smaskens! Bra recept men min kaka blev typ kladdkaka men det gjorde ju inget!

  • C

    Christina

    Den här kakan är jättegod och lätt att göra! Tänk på att smörja formen verkligt noga, det fastnar lätt!

Näringsvärde per bit

Energi1227 KJ / 293 kCal
Fett15 g
Salt0.4 g
Kolhydrater36 g
Protein3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Cecilias saffranskaka
    Betyg 3.1 av 5.73 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkaks-kärleksmums
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransrulltårta med apelsinchoklad
    Betyg 3.7 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tebröd med färskoströra
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SaffranskakaApelsinkakaVetekakaJulfikaGlutenfria bakverkLussebullar med saffan