Ryttarkaka - kladdkaka med tosca

Betyg 3.7 av 5.324 personer har röstat
Receptet har 30 kommentarer
Ryttarkaka - kladdkaka med tosca

Kombinera seg kladdkaka med tosca och du har en ny favorit - ryttarkaka! Toscakladdkaka är ett enkelt sätt att variera den klassiska chokladkakan med ett segt täcke kokostosca på toppen. Till toscan går det bra med både kokosflingor eller kokoschips.
Fler smarriga kladdkakerecept hittar du här .

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2014

Kakan ligger i en långpanna med uppskurna bitar. Bredvid står en kaffekopp och en assiett med en kakbit på.

Ingredienser

ca 40 bitar

Kladdkaka

4 ägg
6 dl strösocker
175 g smör
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 krm salt
1 tsk vaniljsocker

Kokostosca

75 g smör
2 dl strösocker
1 1/2 dl vispgrädde
1 dl ljus sirap
200 g riven kokos

Gör så här

00:20:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

30 st
  • B

    Bengt

    hej..... är det 200 grader i varmluftsugn eller i vanlig ugn?

    ICA-köket

    Hej Bengt! Vad kul att du vill baka Ryttarkaka! Alla Ica-recept är framtagna för vanlig ugn med under- och övervärme. Om vi använder varmluft i något recept skriver vi alltid ut det specifikt. Lycka till med bakningen! Vänliga hälsningar, Sophie

  • N

    Natalie

    Alldeles för mycket socker 🙈 gick inte att äta

  • H

    Hanna

    ⭐⭐⭐⭐⭐

  • M

    Maria

    Kan man ersätta kokos med nötter? Maria

    ICA-köket

    Hej Maria! Det är inget vi har provat, men det borde gå bra. Hacka nötterna fint, det tror jag blir det bästa. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • I

    Inger

    Jättegod med härlig kombination choklad och kokos glasyr. Den gör jag om!

  • S

    Sara

    Helt fantastiskt god! Alla älskar!!

  • O

    Olivia

    Har gjort det här två gånger nu och båda gångerna blev kladdkakan så torr att jag fick kasta den.

  • J

    Johanna

    Otroligt smaskigt recept som funkar både som kaka och kladdkaka. Jag tog 4 dl socker efter att ha läst igenom kommentarerna och det blev sött nog ändå. Jag hällde på toscasmeten direkt efter att jag tagit ut kakan ur ugnen och det gick bra. Mitt toscatäcke behövde 6 min i ugnen för att få en lite färg. Om man vill skära upp kakan i bitar rekommenderar jag en timme i kylen innan man gör det.

  • J

    Johanna

    Den blev inte så vacker, men smakar gott. Skulle rekommendera kokosflingor istället för chips, för den blev väldigt svår att skära upp när det är så stora kokosbitar och kladdkakebasen samtidigt är kladdig. Skulle även rekommendera att ha lite mer kokos i toscatäcket, för det blev lite glest i långpannan med detta recept.

  • P

    Peter

    Magiskt god! Eller som kollega sa när jag bjöd dom på kakan, ”Det där gör du fan inte om!” 😄

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit.
Energi834 KJ / 199 kCal
Fett11 g
Salt0.2 g
Kolhydrater24 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Chokladknäck
    Betyg 2.6 av 5.260 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckbräck
    Betyg 2.5 av 5.223 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spökkaka
    Betyg 4.5 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kladdkaka med brynt smör
    Betyg 4.3 av 5.140 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kladdkaka med rödbetor
    Betyg 3.4 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad