Ryggbiff med bearnaise och ugnsrostad potatis

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Ryggbiff med bearnaise och ugnsrostad potatis

Ryggbiff med bearnaise och ugnsrostad potatis är den där tidlösa kombinationen som alltid imponerar. Här möts saftigt, smakrikt kött, krispiga potatisklyftor och en silkeslen bearnaise som binder ihop allt till en riktig favorit, perfekt för både helgmys och en lyxigare vardagsmiddag.

Skivad ryggbiff upplagt på en tallrik med sallad och ugnsrostad potatis.

Ingredienser

4 portioner
900 g delikatesspotatis
1 msk olivolja
salt
svartpeppar
1 förp körsbärstomater (à 250 g)
1 förp sallad (à 125 g, gärna gårdssallad)
2 förp ryggbiff (à ca 320 g)
smör och/eller olja (till stekning)
1 förp bearnaisesås (à 200 g) se länk i text för hemmagjord

Gör så här

00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Steak sandwich
    Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad ryggbiff
    Betyg 3.7 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plankstek
    Betyg 4.6 av 5.82 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ryggbiff i ugn
    Betyg 4.3 av 5.116 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad