Biff med rostad potatis och vitlökskräm

Name: Biff med rostad potatis och vitlökskräm
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g delikatesspotatis; 1/2 msk olja; salt; peppar; 1 vitlöksklyfta; 1 dl crème fraiche; 2 skivor ryggbiff (à 150 g); 1/2 förp krispsallad; 200 g pärltomater

Under 45 min 9 ingredienser Medel

En klassisk ryggbiff är sällan fel, och verkligen inte när man vill festa till det en vardag! Här äts den tillsammans med enkla men ack så goda tillbehör, så som rostad potatis, krispig sallad och tomater samt en härlig vitlökskräm.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2021

Ingredienser

2 portioner

450 g delikatesspotatis

1/2 msk olja

salt

peppar

1 vitlöksklyfta

1 dl crème fraiche

2 skivor ryggbiff (à 150 g)

1/2 förp krispsallad

200 g pärltomater

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.