Rostbiffsallad med aprikos och solrosfrö samt ört- och senapskvarg

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rostbiffsallad med aprikos och solrosfrö samt ört- och senapskvarg

Den här utomordentligt goda salladen går väldigt snabbt att sno ihop. Rostbiffen läggs på en skön bädd av sallad med bland annat aprikos och solrosfrö. Pricken över i är den krämiga ört- och senapskvargen som klickas på rostbiffen.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
blandad sallad (lollo rosso, isbergssallad, rucola)
2 dl strimlad, torkad aprikos
1 finstrimlad morot
1 knippe gräslök (skuren i 4 cm långa bitar)
1 knippe färsk dragon
1/2 dl rostade solrosfrön
12 skivor rostbiff

Vinägrett

1 msk vitvinsvinäger
1/2 dl olja
2 msk finhackad rödlök
salt
peppar

Senapskvarg

2 dl kvarg gourmet
1 msk hackad timjan
1 msk hackad körvel
1 tsk fransk senap
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Rostbiffbookmaker
    Betyg 1 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mandelpotatis med balsamvinägerstekt fläsk
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostbiff
    Betyg 4.3 av 5.185 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker
    Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ört- och senapsvinägrett
    Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sweet chilimarinerad rostbiff
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad