Rostbiff med potatis- och svampgratäng

Ett vinnande recept på rostbiff med potatis- och svampgratäng som passar bra att servera till lyxiga hemmamiddagar. Du gör det av bland annat potatis, grädde, mjölk, vitlök och svamp. Servera med en fräsch tomatsallad!

Ingredienser
4 portioner
1 kg rostbiff
1 tsk salt
2 krm peppar
Dressing
2 msk balsamvinäger
3 msk olivolja
1 tsk honung
1 hackad eller pressad vitlöksklyfta
2 msk hackad timjan
salt
peppar
Gratäng
1 kg potatis
2 1/2 dl vispgrädde
2 1/2 dl mjölk
1 tsk salt
2 krm peppar
1 vitlöksklyfta
400 g svamp
1 msk smör eller margarin
Gör så här
05:00:00
00:20:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Kommentar
Helt underbar kombo👍🏻👍🏻!
Gunilla
2020-09-27