Rostade salta mandlar

Betyg 4.5 av 5.225 personer har röstat
Receptet har 42 kommentarer
Rostade salta mandlar

Så enkelt och så gott. Rostade salta mandlar är ett knaprigt tilltugg som är trevligt att servera. Du gör dem snabbt och resultatet blir enastående. Gillar du mandlar? Testa också våra brända mandlar.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2007

Rostade, salta mandlar ligger i en liten skål.

Ingredienser

4 dl
2 dl vatten
2 msk salt
200 g oskalad sötmandel

Gör så här

00:01:00
00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(42)
  • Tomas

    ❗Varning❗ 12 min i 200°C i vår ugn resulterade i brända mandlar. Fick slänga hela plåten. Vid 10 min så blev det också en bränd ton så i vår ugn verkar det räcka med kanske 7-9 min. Den vita insidan av mandeln får inte bli brun. Storleken på mandlarna kan också variera något och det verkar vara en väldigt fin gräns mellan fint rostade och brända. Kanske kan det också vara en fördel att hålla vattnet på en lite lägre temperatur (inte uppkok) för att minska risken att skalet släpper vis rostningen. 💡 Tips! Prova med en liten mängd mandlar först för att hitta rätt tid i din ugn! ❤️

  • Ranko

    Jag använder också ytterligare en matsked salt, men ingen olja (finns redan i mandlar). Hur goda som helst.

  • Therése

    Följde receptet rakt av och blev riktigt nöjd! Ville åt det rostade och inte allt för salt. Saltmängden helt rätt, hade kunnat ha dem i ugnen lite längre.

  • Erika

    Säger som tidigare talare: dubbla mängden salt så blir de toppen!

  • Barbro

    Jag använde 1 msk mer salt och lite olivolja i vatten. De blev jätte goda 😋

    1 gillar
  • Peter

    Har gjort detta många gånger nu men jag tar i princip dubbelt så mkt salt. Väldigt goda! 👍

  • Linda

    De hade blivit godare med lite olja. De blev väldigt torra och inte särskilt salta heller…. dessutom med lite bränd smak trots att de inte bränts.🫤

  • Christina

    Helt suveränt! 😋

    1 gillar
  • Karin

    Nyttigt och mycket gott snacks

  • Anne-li

    Med dubbla mängden salt, blir det kanon

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Rostad partymix
    Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade nötter & bär
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Örtrostade mandlar
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddnötter
    Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemgjort mandelsmör
    Betyg 4.1 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brända mandlar
    Betyg 4.2 av 5.85 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad