version:
Rosmarinspett
Dessa aromatiska rosmarinspett måste du prova! Gör smakrika biffar inlindade i bacon, som du först steker en stund innan du trär upp på rosmarinkvistar. Servera spetten till krispiga potatisklyftor och fräs på champinjoner, vitlök och persilja.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
2000
Ingredienser
4 portioner
500
g
blandfärs
1
ägg
1
tsk
salt
1
krm
peppar
1/2
dl
vatten
1
pkt bacon (à 140 g)
färsk rosmarin
Champinjonfräs
300
g
champinjoner
2
pressade vitlöksklyftor
1
dl
hackad persilja
Till servering
potatisklyftor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer