Rökt lax- och dillpasta med ärtskottssallad

Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
1
Rökt lax- och dillpasta med ärtskottssallad

Snabblagad och vacker pastarätt på rökt lax och dill som gärna serveras med en lite syrligare ärtskottssallad med äpplen. Rökt lax- och dillpasta med ärtskottssallad är en förträfflig vårlunch.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2011

Rökt lax- och dillpasta med ärtskottssallad

Ingredienser

4 portioner
400 g  kallrökt lax i bit
1   gul lök
2   vitlöksklyftor
400 g  pasta gärna pappardelle
150 g  sockerärtor
2 msk  olivolja
1 dl  vispgrädde
finrivet skal av 1   citron
2 msk  hackad dill
salt och peppar

Ärtskottssallad

2   syrliga äpplen
1/2   förp ärtskott (à ca 50 g)
1 msk  pressad citronjuice
2 msk  olivolja
2 krm  salt
1 krm  peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat

Kommentar

Ni kanske ska lägga till grädde som ingrediens...

Marija

2011-03-04

Näringsvärde per portion

Energi3089 KJ / 739 kCal

Testa liknande recept

Saltbakad lax med citronsås - laktosfri
Betyg 3.9 av 5.
158 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Sockersaltad lax med dillstuvad potatis
Betyg 4.1 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halstrad gravlax från Vånö
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kallrökt laxpasta med bellaverde och caviar
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxrulad med pinjenötter och äpplen
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga