Rökt lax med sesamfrön på slungad skottsallad

Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rökt lax med sesamfrön på slungad skottsallad

Kraftfull men lätt laxsallad med sesamfrön, grapefrukt och mangoldskott. Toppa den rökta fisken med en salladsdressing för härligt sötsalta smaker och servera med hemgjord majonnäs.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2004

Rökt lax med sesamfrön på slungad skottsallad

Ingredienser

4 portioner
2 äggulor
juicen av 1/2 citron
1 tsk dijonsenap
2 dl neutral olja
salt
peppar

Sallad

100 g mâchesallad
100 g röda mangoldskott
1 romansallad
1 grapefrukt
200 g kallrökt lax (helst lättrökt)
2 msk rostade sesamfrön

Gör så här

00:00:30
00:03:00
Receptet är provlagat för 4 portioner men passar även för 10 bufféportioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad