Rökt kalkonbröst med saltpotatis och mojo verde

Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Rökt kalkonbröst med saltpotatis och mojo verde
Under 45 min13 ingredienser Medel

Rökt kalkonbröst i skivor serverar du här med saltpotatis och mojo verde, en sås på bland annat koriander, persilja och vinäger. Den saltrostade potatisen tillsammans med kalkonskivorna är en lättsam måltid som får stor smak av mojo verden.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2002

Rökt kalkonbröst med saltpotatis och mojo verde

Ingredienser

4 portioner
500 g färskpotatis
1/2 dl olivolja
2 tsk finkornigt havssalt
300 g rökt kalkon

Mojo verde

1 st kruka färsk koriander
1 st kruka färsk bladpersilja
4 msk olivolja
2 msk rödvinsvinäger
2 st vitlöksklyftor
1/3 färsk röd chilifrukt
4 st grovtärnade tomater
salt

Till servering

grovt bröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • M

    Mirjam

    Följde receptet; för mycket syra och ingen sälta. Obalanserad. Byt ut vinäger mot lime. Lägg till sardeller eller vanligt salt.

  • L

    Lena

    Receptet på såsen var det godaste i receptet. Värt fyra gafflar.

Testa liknande recept

  • Ugnsstekt kalkon från Tomte-Lilla
    Betyg 3.5 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalkonbaguette med pesto och fetaost
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Varm avokadomacka
    Betyg 3.5 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Öppen pirog med mozzarella, zucchini och kalkon
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rågbröd med stekt ägg, avokadokräm & kalkon
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
ChimichurriRöror med tonfiskSjömansbiffTomatKryddsmörRostad kyckling