Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
15 MIN | Enkel

Rökiga mandlar med flingsalt

(4)

Ett superenkelt recept på lyxigt snacks. Du rostar sötmandel i olja och liquid smoke och får då en rökig smak. Smaksätt nötterna med flingsalt och avnjut!

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2008
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Hetta upp oljan i en stekpanna, häll i liquid smoke och tillsätt sötmandeln.
  2. Låt allt bli ordentligt varmt och stek ett par minuter under omrörning. Smaka eventuellt av med ett par extra droppar liquid smoke.
  3. Blanda med lite flingsalt och lägg ut på bakplåtspapper att svalna.

Ingredienser

Portioner: 4 dl
  • 200 g hel sötmandel
  • 2 msk rapsolja eller olivolja
  • 1 tsk Liquid smoke
  • flingsalt
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Liknande recept

1-4 TIM

Rostade kycklingben i gochujangsås
15 MIN

Rökta räkor med chipotledipp
30 MIN

Sockersaltade kanelmandlar
15 MIN

Rostad partymix
Visa recept med:
Smårätter Mandel Fest Plockmat Nyår