Rödbetssallad med äpple

Name: Rödbetssallad med äpple
Total time: 15 min
Yield: 6-8
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 burk inlagda rödbetor (à ca 500 g); 1 litet äpple (à ca 80-100 g); 1 dl crème fraiche; 1 dl majonnäs; 1 msk grovkornig senap; salt; svartpeppar; 1 - 2 msk lag av rödbetorna

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Rödbetssallad med äpple är en klassiker på julbordet! Prova detta recept där krispigt, syrligt äpple och hackad rödbeta blandas med en krämig sås med crème fraiche, majonnäs och senap.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020

Ingredienser

6-8 portioner

1 burk inlagda rödbetor (à ca 500 g)

1 litet äpple (à ca 80-100 g)

1 dl crème fraiche

1 dl majonnäs

1 msk grovkornig senap

salt

svartpeppar

1 - 2 msk lag av rödbetorna

För alla

Gör så här

Häll av och låt rödbetorna rinna av, spar några matskedar av spadet. Skär rödbetorna i små tärningar. Skär äpplet i små tärningar.

Blanda rödbetor och äpple med övriga ingredienser och smaka av ev med lite av rödbetslagen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Enkel fräsch utan ägg 👍kan vara gott med lite pepparrot i

Birgitta

2024-12-24

Kan man ha färska kokta rödbetor?

Agneta

2024-12-17

Hej Agneta! ja, det går fint men kanske att det behövs lite vinäger och socker för att få det att smaka som inlagda. Men det är ju ganska enkelt att få till! ;) Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2024-12-17

Hade ingen majonnäs hemma men blev gott ändå 😊

Charlotta

2024-08-08