Risotto med omelettrullar

Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
0
Risotto med omelettrullar

Matig och tilltalande risotto med omelettrullar. En förträfflig risotto, tillagad med en skön blandning av lök, broccoli och lagrad ost. En lyxig omelett gräddar du, rullar ihop, skär i skivor och lägger upp på risotton.

Risotto med omelettrullar

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
2 msk smör eller margarin
3 dl långkornigt ris
7 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
400 g djupfrysta broccolibuketter
2 dl riven, lagrad ost
3 krm salt
1 krm peppar
3 ägg
3 msk vatten
1/2 tsk salt
tomatsallad till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Skaldjurspanna
Betyg 2.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fransk omelett med pecorino och nässlor
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fransk omelett
Betyg 4.7 av 5.
26 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Gnocchi med räkor, broccoli, vitlök och chili
Betyg 4 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Risotto med ruccola
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade pumpaskivor
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga