Risotto med omelettrullar

Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
0
Risotto med omelettrullar
Under 45 min12 ingredienser Medel

Matig och tilltalande risotto med omelettrullar. En förträfflig risotto, tillagad med en skön blandning av lök, broccoli och lagrad ost. En lyxig omelett gräddar du, rullar ihop, skär i skivor och lägger upp på risotton.

Risotto med omelettrullar

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
2 msk  smör eller margarin
3 dl  långkornigt ris
7 dl  grönsaksbuljong (tärning + vatten)
400 g  djupfrysta broccolibuketter
2 dl  riven, lagrad ost
3 krm  salt
1 krm  peppar
3   ägg
3 msk  vatten
1/2 tsk  salt
tomatsallad till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Fransk omelett med pecorino och nässlor
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fransk omelett
Betyg 4.5 av 5.
17 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Skaldjurspanna
Betyg 2.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillade pumpaskivor
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegoramen med quorn och broccoli
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Risotto med hummerfiskbullar
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta carbonaraStekt risVegetarisk middag (lakto-ovo)KokaGratinerad broccoliRisotto med grönsaker