Risgratäng med rött täcke

Name: Risgratäng med rött täcke
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl långkornigt ris; 6 dl grönsaksbuljong (tärning och vatten); 400 g kassler; 1 purjolök; 1 msk olja; 1 burk krossade tomater; 1 dl chilisås; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 2 dl riven ost; isbergssallad

Under 60 min 11 ingredienser Medel

Risgratäng med rött täcke är en mättande och god gratäng med bland annat ris, kassler och purjolök. Gratängens röda täcke kommer från krossade tomater och chilisås. Servera den goda risgratängen med klyftor av isbergssallad.

Ingredienser

4 portioner

3 dl långkornigt ris

6 dl grönsaksbuljong (tärning och vatten)

400 g kassler

1 purjolök

1 msk olja

1 burk krossade tomater

1 dl chilisås

1 tsk salt

2 krm peppar

2 dl riven ost

isbergssallad

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka riset i grönsaksbuljong i en kastrull enligt förpackningens anvisning.

Sätt ugnen på 250°C.

Strimla kasslern. Skölj och strimla purjolöken. Fräs kassler och purjolök i olja i en stekpanna. Häll över krossade tomater. Tillsätt chilisås, salt och peppar.

Häll riset i en lätt smord ugnssäker form. Fördela den röda röran ovanpå och strö över riven ost. Gratinera i ca 10 min. Servera med klyftor av isbergssallad.

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Jenny
14 sep. 2005
Enkel vardagsrätt!! Jag bytte det långkorniga riset mot råris för mer motstånd och fibrer!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Kassler- och tomatlåda
Betyg 3.4 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler- och tomatlåda

Kasslergratäng med ris
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En gratängform fylld med ostgratinerad kassergratäng toppad med hackad persilja.

Kassler- och tomatlåda med pesto
Betyg 3.3 av 5.192 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kassler- och tomatlåda med pesto

Tortillagratäng med chunky salsa
Betyg 4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortillagratäng med chunky salsa

Kassler Hawaii med ananas och chilisås
Betyg 4.5 av 5.258 personer har röstat
Receptet har 36 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler Hawaii med ananas och chilisås

Kasslergratäng med broccoli och gula morötter
Betyg 3.2 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kasslergratäng med broccoli och gula morötter

Stekt ris Goda och krämiga gratänger Ris gratäng Glutenfritt ris Gratinerad kyckling Gratinerad fetaost