Risgratäng med rött täcke

Name: Risgratäng med rött täcke
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl långkornigt ris; 6 dl grönsaksbuljong (tärning och vatten); 400 g kassler; 1 purjolök; 1 msk olja; 1 burk krossade tomater; 1 dl chilisås; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 2 dl riven ost; isbergssallad

Under 60 min 11 ingredienser Medel

Risgratäng med rött täcke är en mättande och god gratäng med bland annat ris, kassler och purjolök. Gratängens röda täcke kommer från krossade tomater och chilisås. Servera den goda risgratängen med klyftor av isbergssallad.

Ingredienser

4 portioner

3 dl långkornigt ris

6 dl grönsaksbuljong (tärning och vatten)

400 g kassler

1 purjolök

1 msk olja

1 burk krossade tomater

1 dl chilisås

1 tsk salt

2 krm peppar

2 dl riven ost

isbergssallad

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka riset i grönsaksbuljong i en kastrull enligt förpackningens anvisning.

Sätt ugnen på 250°C.

Strimla kasslern. Skölj och strimla purjolöken. Fräs kassler och purjolök i olja i en stekpanna. Häll över krossade tomater. Tillsätt chilisås, salt och peppar.

Häll riset i en lätt smord ugnssäker form. Fördela den röda röran ovanpå och strö över riven ost. Gratinera i ca 10 min. Servera med klyftor av isbergssallad.

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

J
Jenny
14 sep. 2005
Enkel vardagsrätt!! Jag bytte det långkorniga riset mot råris för mer motstånd och fibrer!

Testa liknande recept

Kassler- och tomatlåda
Betyg 3.4 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler- och tomatlåda

Kasslergratäng med ris
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En gratängform fylld med ostgratinerad kassergratäng toppad med hackad persilja.

Tortillagratäng med chunky salsa
Betyg 4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortillagratäng med chunky salsa

Gratinerad kassler i ugn med tagliatelle
Betyg 3.2 av 5.257 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gratinerad kassler i ugn med tagliatelle

Kasslergratäng med broccoli och gula morötter
Betyg 3.2 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kasslergratäng med broccoli och gula morötter

Kasslergratäng med banan
Betyg 4.3 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Den färdiga kasslergratängen i ugnsformen som kommit direkt från ugnen, klar att serveras.

Goda och krämiga gratänger Ris gratäng Glutenfritt ris Gratinerad kyckling Gratinerad fetaost Glutenfri gryn