Ricotta- och spenatravioli i paprikasås med grönsaker

Name: Ricotta- och spenatravioli i paprikasås med grönsaker
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 morot; 390 g paprikasoppa; 1 dl ajvar relish; 2 dl crème fraiche (34%); 1/2 msk vit balsamvinäger; 1 krm chiliflakes; 1/2 grönsaksbuljongtärning; 300 g fryst grönmix; salt; svartpeppar; 500 g färsk ravioli med ricotta & spenat; rostade pumpakärnor; parmesan

Under 30 min 13 ingredienser Enkel

Ravioli, det är gott det. Särskilt när den serveras så här, med en härlig paprikasås med ett sting av chili. Och så hyvlad parmesan på det. Mums!

Ingredienser

4 portioner

Pastasås

1 morot

390 g paprikasoppa

1 dl ajvar relish

2 dl crème fraiche (34%)

1/2 msk vit balsamvinäger

1 krm chiliflakes

1/2 grönsaksbuljongtärning

300 g fryst grönmix

salt

svartpeppar

500 g färsk ravioli med ricotta & spenat

Till servering

rostade pumpakärnor

parmesan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina grönmixen och låt rinna av väl.

Skala och riv moroten grovt.

Lägg samtliga ingredienser till pastasåsen förutom grönsakerna i en kastrull och koka upp. Tillsätt grönsakerna, koka upp och smaka av med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och blanda försiktigt ner i såsen.

Till servering: Servera med pumpakärnor och parmesan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Tomat- & paprikasås
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tonfisksås med tagliatelle
Betyg 3.5 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Krämig ravioli med bresaola
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomat- och paprikasoppa med frasig baguette
Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med bacon och persilja
Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bön- och umamiröra med ajvar och knaperstekt bacon
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomat pastasås Gryta på fransyska Fredagsmiddag Nyttig middag Vardagsmiddag Enkla recept för barn