Salta kolapopcorn

Den perfekta kombinationen av sött och salt! Salta kolapopcorn är ett festligt och lite pyssligt snacks som uppskattas av såväl stora som små. Gör en extra sats karamellpopcorn och förvara i påse eller burk att plocka fram när sötsuget gör sig påmint.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2022

Ingredienser

4 portioner

2 msk neutral rapsolja

1 dl popcorn (popcornmajs)

1/2 tsk salt

2 dl strösocker

50 g smör

1/2 dl vispgrädde

2 krm salt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 100°C.

Hetta upp oljan i en vid kastrull. Tillsätt popcorn och låt poppa på medelvärme med lock. Krydda med salt.

Smält socker till en gyllene karamell i en kastrull. Vispa ner smör och grädde. Låt koka 1–2 minuter. Ta från värmen och blanda ner salt.

00:02:00

Lägg popcornen på en bakpappersklädd plåt. Ringla över kolasmeten och blanda runt så att popcornen täcks. Torka i mitten av ugnen 1 timme. Rör runt då och då.

01:00:00

Låt svalna och servera eller förvara i påse eller burk.

Tips

Så lyckas du med perfekt poppade popcorn:
- Använd en vid kastrull så att alla popcorn nuddar kastrullens botten.
- Poppa på medelvärme med lock och undvik hög värme, så minimerar du risken att bränna popcornen. Skaka kastrullen då och då.
- Låt kastrullen stå kvar på värmen tills det slutar poppa.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Catherina
9 apr. 2024
De är fortfarande kladdiga efter en timme men antar att de torkar när jag tar ut dem från ungnen?
0 svar
Constance
25 mars 2022
Hela familjen gillar dessa! Lite mycket jobb för popcorn, men man kan ju spara dem 😀
0 svar
Björn
5 mars 2022
Påminner om werther's caramel popcorn. Blev en hit bland barnen
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Sriracha-popcorn
Betyg 3.6 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sriracha-popcorn

Karamelliga popcorn
Betyg 3.4 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Karamelliga popcorn

Chilipops
Betyg 2.4 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chilipops

Parmesan- och rosmarinpopcorn
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Parmesan- och rosmarinpopcorn

Karamelliserade popcorn
Betyg 3.7 av 5.232 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Karamelliserade popcorn

Smaksatta popcorn
Betyg 4.4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Smaksatta popcorn

Glutenfria snacks Enkla snacks Fredag på spanska Julsnacks Asiatiska snacks Fredagssnacks