Rårörda blåbär med vit chokladmousse

Betyg 4 av 5.
32 personer har röstat
7
Rårörda blåbär med vit chokladmousse

En ljuvligt god efterrätt gjort på rårörda blåbär och vit chokladmousse. En utsökt smakkombination som lätt blir en favorit. Passar utmärkt som avslutning på en festmåltid eller om du vill unna dig lite lyx i vardagen.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2005

Rårörda blåbär med vit chokladmousse

Ingredienser

4 portioner
3   äggulor
1 msk  strösocker
100 g  vit choklad
1 1/2 dl  vispgrädde
4 dl  blåbär (eller osötade frysta)
1 tsk  vaniljsocker
5   digestivekex
1 msk  smör

För alla

Innehåller gluten, ägg och mjölk.
Gör glutenfri:använd Sempers digestivekex utan gluten.
Gör mjölkfri: använd mjölkfritt margarin.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
32 personer har röstat

Kommentarer

Supergod efterrätt !! Lätt gjord, lyxig. Mycket uppskattad.

Anette

2009-12-31

Detta recept har blivit en absolut favorit, och efterrätt nr 1!!! Otroligt gott om man älskar vit choklad, vissa kan dock tycka det blir lite mastigt.

Elina

2008-10-30

Högsta betyg från mig och mina gäster! Lätt att göra och riktigt gott.

Anna

2008-01-20

Näringsvärde per portion

Energi2080 KJ / 500 kCal
Fett36 g

Testa liknande recept

Ärtig chokladmousse
Betyg 3 av 5.
237 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hallon- och chokladmousse
Betyg 3.7 av 5.
35 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Gräddfilsmousse med blåbär och smul
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vit chokladmousse med kaffesås
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vit chokladcrème med passion och blåbär
Betyg 4.1 av 5.
39 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mandel- & fikonbollar
Betyg 3.1 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga