Ranchpotatis

Name: Ranchpotatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g små potatisar (gärna färskpotatis); 1 msk olivolja; 1/2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 3 färska lökar med blast (eller se tips); 1 1/2 tsk chilipulver; 1 tsk rökt paprikapulver; 2 tsk lökpulver; 1 vitlöksklyfta; 1 kruka persilja; 3 msk tomatpesto; 1 msk olivolja; 1/2 kruka gräslök

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Perfekta tillbehöret till grillat är denna smakrika ranchpotatis. Färskpotatisarna görs i ugnen och precis före servering vänds den smakrika lökblandningen ner i potatisen.

Ingredienser

4 portioner

900 g små potatisar (gärna färskpotatis)

1 msk olivolja

1/2 tsk salt

2 krm svartpeppar

Ranchkrydda

3 färska lökar med blast (eller se tips)

1 1/2 tsk chilipulver

1 tsk rökt paprikapulver

2 tsk lökpulver

1 vitlöksklyfta

1 kruka persilja

3 msk tomatpesto

1 msk olivolja

1/2 kruka gräslök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C. Sätt in en plåt i ugnen.

Tvätta potatisen. Blanda potatisen med olivolja och smaksätt med salt och peppar.

Häll ut potatisen på den förvärmda plåten. Rosta potatisen mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills den har fin färg och är mjuk.

00:25:00

Ranchkrydda: Ansa och skär lökarna i tunna skivor.

Blanda löken med de torra kryddorna och pressa i vitlöken.

Hacka persiljan. Blanda hälften av persiljan, tomatpeston och olivoljan i lökblandningen.

Vänd ner lökblandningen i potatisen. Skär gräslöken fint och strö över den och resten av persiljan. Smaksätt eventuellt med mer salt och peppar.

Servera gärna ranchpotatisen till grillat.

Tips

Byt 3 st färska lökar mot 6 salladslökar (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Inga-lill
16 mars 2022
Kan man skriva ut dessa recept!
Malin
4 sep. 2021
Super gott och super enkelt! Rekommenderas! Barn på 3 och 5 år gillade också potisen

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1111 KJ / 265 kCal

Fett11 g

Salt1.1 g

Kolhydrater36 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Våfflade pizzabullar med dipp
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rund träbricka fylld med våfflade pizzabullar, grönsaksstavar och en skål med ranchdipp i mitten.

Ranchdipp
Betyg 5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ranchdipp

Bombay chilirub - mycket het
Betyg 2.8 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bombay chilirub - mycket het

Tunnbrödschips med tomatpesto & räkor
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnbrödschips med tomatpesto & räkor

BBQ Fisk Tacos
Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
BBQ Fisk Tacos

Popcorn chicken – Friterad kyckling
Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Popcorn chicken – Friterad kyckling

Sjömansbiff Sill med lök Grillad oxfilé Grillad rostas Grill midsommar Grilla torsk