Ranchpotatis

20
0
Ranchpotatis

Perfekta tillbehöret till grillat är denna smakrika ranchpotatis. Färskpotatisarna görs i ugnen och precis före servering vänds den smakrika lökblandningen ner i potatisen.

Skriv ut
Ranchpotatis

Ingredienser

4 portioner
900 g
små potatisar (gärna färskpotatis)
1 msk
olivolja
1/2 tsk
salt
2 krm
svartpeppar

Ranchkrydda

3
färska lökar med blast (eller se tips)
1 1/2 tsk
chilipulver
1 tsk
rökt paprikapulver
2 tsk
lökpulver
1
vitlöksklyfta
1
kruka persilja
3 msk
tomatpesto
1 msk
olivolja
1/2
kruka gräslök

För alla

Kontrollera noga innehållet i peston.
Fri från gluten och laktos.
Gör mjölkproteinfri: välj en mjölkproteinfri pesto.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja pesto med ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Tips

Byt 3 st färska lökar mot 6 salladslökar (för 4 port).

Vad tyckte du om receptet?

20

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1111 KJ / 265 kCal
Fett 11 g
Salt 1.1 g
Kolhydrater 36 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept