Rältagårdens grillade kassler med paprikasås

Name: Rältagårdens grillade kassler med paprikasås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 - 700 g kassler eller lättrökt skinka; 600 g kokt färskpotatis; 2 tsk vitlökspeppar; 2 tsk grillkrydda; 1 tsk vitpeppar; 1 msk smör; färsk finhackad röd paprika; 2 dl gräddfil; 1 dl majonnäs; 1 msk chilisås; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En matig rätt på grillad kassler med en ljuvlig paprikasås, som blir härligt kryddig med chilin i. Potatisen fräser du i samma kryddblandning som köttet steks i. Servera med en fräsch grönsallad och vinägrett.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2006

Ingredienser

4 portioner

600 - 700 g kassler eller lättrökt skinka

600 g kokt färskpotatis

2 tsk vitlökspeppar

2 tsk grillkrydda

1 tsk vitpeppar

1 msk smör

Paprikasås

färsk finhackad röd paprika

2 dl gräddfil

1 dl majonnäs

1 msk chilisås

1/2 tsk salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Mixa samtliga ingredienser till paprikasåsen. Krydda med salt och peppar.

Blanda kryddorna.

Skiva och stek köttet i smör och i nästan all kryddblandning.

Fräs potatisen i resten av kryddblandningen.

Servera gärna med en fräsch grönsallad och vinägrett.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Smulpaj med rödlök, kassler och aubergine
Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kassler med färskpotatissallad med sparris och senapsdressing
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kassler med vindruvsallad och potatis
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matig kasslergryta med ris
Betyg 2.7 av 5.251 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bräckt kassler med rödbetsris
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bräckt kassler med currystekt blomkål
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Gräddfil Sås på gräddfil Kassler sås Sås till grillat Stekt fläsk