Räktoast
Här är ett trevligt recept på räktoast med inspiration från Asien. Du gör en smarrig räkröra som du brer på vitt formbröd, steker i sesamfrön och serverar varma. Ett annorlunda och mycket uppskattat recept som passar ypperligt till förrätt!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 1999
Ingredienser
4 portioner
ca 200 g skalade räkor
3 msk smör
1 krm salt
1 krm vitpeppar
1 msk majsstärkelse
2 äggvitor
6 skivor vitt formbröd
1 1/2 dl sesamfrön till panering
olja till stekning
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer