Rabarberpaj med mandelmassa

Betyg 4.6 av 5.118 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Rabarberpaj med mandelmassa

Har du rabarber i trädgårdslandet? Baka smulpaj med rabarber och mandelmassa. Med mandelmassa och citronskal i smuldegen blir den extra god. Servera gärna rabarberpajen med fluffigt vispad grädde eller vaniljsås.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2019

Rabarberpaj med mandelmassa

Ingredienser

8-10 portioner
100 g mandelmassa
125 g rumsvarmt smör (+ extra till formen)
3/4 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 tsk finrivet citronskal
2 krm flingsalt
2 dl havregryn
500 g rabarber
1 msk majsstärkelse

Till servering

grädde eller vaniljsås

Gör så här

00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Go-to-paj när det blir för mycket frukt hemma som måste gå åt. Gjorde senast på nektariner, blev supergott tillsammans med lättvispad vaniljgrädde.

Ida

2025-08-07

Jättegod paj! Ska prova med andra bär och frukter också.

Maria

2025-06-23

Sedan många år är detta recept ett årligt återkommande recept.

Birgitta

2025-06-19

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan grädde/vaniljsås.
Energi1147 KJ / 274 kCal
Fett17 g
Salt0.55 g
Kolhydrater27 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Rabarber- och jordgubbspaj med kokos
Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel rabarberpaj med vit choklad
Betyg 3.3 av 5.247 personer har röstat
Receptet har 36 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Knäckig rabarberpaj
Betyg 4.2 av 5.3090 personer har röstat
Receptet har 396 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rabarberpaj med brynt smör
Betyg 3.9 av 5.231 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Knäckig blåbärspaj
Betyg 4 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Färdiga kycklingspett i kebab med två såser
Betyg 4.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad