Rabarberdröm
Ett recept på en fantastisk efterrätt som är enkel att laga men tar lite tid på sig att svalna. Rabarberdröm gör du av kondenserad mjölk, rabarber, socker, digestivekex och lättcrème fraiche. Desserten är söt och syrlig på samma gång.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2011
Ingredienser
8 portioner
1 oöpnnad burk söt kondenserad mjölk
500 g rabarber
1 1/2 dl socker
1 msk vatten
6 krossade digestivekex
4 dl lätt crème fraiche
För alla
Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria digestivekex.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jättegott! Kolasåsen håller sig i flera dagar i kylen. Lägger över den till annan burk.
Anne-marie
2021-09-12Hej kan man förbereda detta recept någon dag tidigare som att koka mjölken så den är klar?
Amanda
2021-08-27Fantastiskt syrligt och sött, tyckte verkligen om denna
Mikael
2021-07-10