Rabarberdröm

Betyg 2.4 av 5.128 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Rabarberdröm

Ett recept på en fantastisk efterrätt som är enkel att laga men tar lite tid på sig att svalna. Rabarberdröm gör du av kondenserad mjölk, rabarber, socker, digestivekex och lättcrème fraiche. Desserten är söt och syrlig på samma gång.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2011

Rabarberdröm

Ingredienser

8 portioner
1 oöpnnad burk söt kondenserad mjölk
500 g rabarber
1 1/2 dl socker
1 msk vatten
6 krossade digestivekex
4 dl lätt crème fraiche

Gör så här

00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • Jättegott! Kolasåsen håller sig i flera dagar i kylen. Lägger över den till annan burk.

    Anne-marie

  • Hej kan man förbereda detta recept någon dag tidigare som att koka mjölken så den är klar?

    Amanda

  • Fantastiskt syrligt och sött, tyckte verkligen om denna

    Mikael

  • Väldigt friskt och gott med vaniljglass istället för creme fraîches.

    Anna-cari

  • Oöppnad! Mjölken blir till en kolasås som är väldigt god. Ett tips är att försöka ta bort etiketten innan du kokar burken, då klistret har lätt för att fastna på insidan av kastrullen.

    Hanna

  • Koka burken 1,5 timme Öppnad eller oöppnad????

    Bernt olof

  • Hej ica! Jag har hört att det ev ska finnas bisfenol-plaster på insidan av konservburkar. Det är sådana som det finns i de där nappflaskorna man ska undvika. Nu ska alltså denna konservburk kokas i nästan 2 timmar - det låter som om det kan fällas ut jättemycket olämpliga ämnen på den tiden. Har jag fått något om bakfoten här? Med vänliga hälsningar Henrika

    Henrika

Testa liknande recept

  • Rabarbersoppa med crème fraiche
    Betyg 2.8 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarbercheesecake i glas
    Betyg 4.1 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fransk rabarbermarmelad
    Betyg 4.1 av 5.149 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarbersnaps
    Betyg 4.5 av 5.94 personer har röstat
    Receptet har 32 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarbersirap
    Betyg 4.5 av 5.125 personer har röstat
    Receptet har 54 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad