Rabarber & grape

10
1
Rabarber & grape

En somrig alkoholfri drink med skön beska från grapefrukten och pigg syra från rabarbern. Välj riktigt röda rabarberstjälkar så blir drinken vackert rosa.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2013

Rabarber & grape

Ingredienser

4 portioner
300 g rabarber
1 dl socker
1 krm salt
1 dl vatten
1 dl färskpressad grapefruktjuice
1 1/2 färskpressad citronjuice
12 isbitar (alt lämpligt många i varje glas)
1/2 l mineralvatten cirka, att fylla upp lagom mycket i varje glas.

Till garnering

4 skivor av grapefrukt
4 bitar rabarber

Gör så här

Tips

Om du vill göra drinken med alkohol: Tillsätt 3 cl tequila och 1 cl Campari varje glas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentar

Anna

2013-05-27

Fräsch och läskande drink. http://wila.nu/2013/may/rabarber-x-3.html

Näringsvärde per portion

Energi 581 KJ / 139 kCal
Fett 3 g
Salt 36 g
Kolhydrater 31 g
Protein 1 g
Läs mer om näringsvärden