Rå äppelsallad med ärtskott och röd mangold

0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rå äppelsallad med ärtskott och röd mangold

Uppfriskande sallad med äpplen, mangold och ärtskott, ett fräsch alternativ till den klassiska grönsalladen! Citronjuicen tar fram det bästa av smakerna i salladen.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2009

Rå äppelsallad med ärtskott och röd mangold

Ingredienser

6 portioner
4 syrliga äpplen (t ex Granny Smith)
2 msk färskpressad citronjuice
finrivet skal av 1/2 citron
1 msk repad och grovhackad mejram
2 msk olivolja
ca 50 g ärtskott
1 påse röda mangoldskott (à 70 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0 personer har röstat

Kommentar

Härligt med lite salladsvariation så att man kan komma ifrån isbergs-gurka-blek tomat-träsket...

Katrina

2010-09-15

Testa liknande recept

Hyvlat äpple med selleri, chili och lime
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel äppelsallad med honungsvinägrett
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Råhyvlad kålrabbi med äpple och kavringsmul
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äpple- och pepparrotskräm på korv med bröd
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Svampfrittata med bönsallad
Betyg 2.8 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarbersallad
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad